考察

2027年1月期9月度の全店売上高は前期比115.2%|2027年1月期 9月度売上速報及び概況等 ほか1件

33992026年10月9日

考察

資料基準 2026年10月9日 16:22 · 更新 2026年10月9日 16:22 · 第2版

影響

小

月次実績と新店計画

見落としやすい点

既存店は開店から以上稼働した店舗が対象で、リニューアル等で営業日数が異なる店舗は除外され、収益認識に関する会計基準に伴う調整も反映されていない。

直近の期第四半期(中間期)累計では、売上高(前年比増)、営業利益(前年比増)だった。期度の全店売上高は前期比較で、既存店売上高はで、客数はそれぞれ、となり、客単価の、をともに上回った。越谷袋山店は埼玉県内店舗目で、オープン予定。月次は速報値で、出店の売上・利益寄与額は示されていない。

本業
期のからまで、全店・既存店の売上高、客数、客単価はいずれも各月で前年を上回っている。

開示(2件)

1.2027年1月期9月度売上速報及び概況等について

月次2026年10月9日 16:00開示本文を読む →

  • <既存店の対前期比較>:(注)1.既存店は、開店から15ヶ月以上稼働している店舗と定義しているため、対象店舗数は毎月変動します。
  • また、リニューアル等により営業日数が異なる店舗は、既存店より除外しております。
  • 2.比率(%)は、小数点第2位を四捨五入して表示しております。
  • 3.上記数値は速報値であり、未監査である旨ご了承ください。
  • 4.収益認識に関する会計基準に伴う調整は反映しておりません。
  • 5.うるう年による日数の影響は考慮しておりません。
  • 【開店】:3月11日味噌ラーメン山岡家阿見店(茨城県)4月3日ラーメン山岡家高松中央インター店(香川県)4月22日ラーメン山岡家福岡月隈店(福岡県)5月26日ラーメン山岡家瑞穂店(東京都)※旧瑞穂店移転による出店6月17日ラーメン山岡家大曲店(北海道)7月25日ラーメン山岡家武蔵村山店(東京都)9月29日ラーメン山岡家富山太郎丸店(富山県)
  • 1.9月度の月次概況について:当社9月度の実績について、全店の前期比較は、売上高115.2%、客数114.3%、客単価100.8%となりました。
  • 既存店の前期比較は、売上高109.5%、客数108.8%、客単価100.6%となりました。
  • 1.出店の状況について:富山県富山市に「ラーメン山岡家富山太郎丸店」1店舗を出店いたしました。
  • 2026年9月末現在の店舗数は、ラーメン山岡家が北海道地区51店舗、本州地区134店舗、四国地区1店舗、九州地区4店舗の計190店舗、その他11店舗を合わせて、合計201店舗となっております。
項目8月9月通期計
売上高前期比%
客数前期比%
客単価前期比%
項目8月9月通期計
売上高前期比%
客数前期比%
客単価前期比%
対象店舗数—

(注)1.既存店は、開店から15ヶ月以上稼働している店舗と定義しているため、対象店舗数は毎月変動します。また、リニューアル等により営業日数が異なる店舗は、既存店より除外しております。

2.「ラーメン山岡家越谷袋山店」出店のお知らせ

その他2026年10月9日 16:00開示本文を読む →

  • 【出店概要】:当社は、埼玉県越谷市に、埼玉県内13店舗目となる「ラーメン山岡家越谷袋山店」を出店することとなりましたので、お知らせいたします。
  • 店舗名:ラーメン山岡家越谷袋山店:座席数:55席(カウンター15、BOX席4人掛×4、小上がり席6人掛×4)
  • 住所:埼玉県越谷市袋山字根河原1794-1
  • 同店舗は、越谷市街を走る国道新4号沿いに出店いたします。
  • 出店地は、埼玉スタジアムなどの周辺施設へのアクセスが良好で、高速道路のインターチェンジにも近く、広域からの集客が期待できる立地です。
  • 今後も売上が好調なエリアにおいて、店舗網を拡充し、ドミナント戦略を推進してまいります。
  • 【オープン】 2026年10月16日(金) 午前11時予定(24時間営業)

表の値は開示本文から取りました。

開示本文をもとに AI が作成した記事です。数字は開示本文と決算データから入れています。数字に押すと出どころが出ます。

出典

  1. 2027年1月期9月度売上速報及び概況等について2026-10-09
  2. 「ラーメン山岡家越谷袋山店」出店のお知らせ2026-10-09