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考察

ニュウマン高輪にレストラン「HRMT BEYOND」を出店|レストランの新規出店

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資料基準 2026年10月30日 12:25· 更新 12:25· 第1版

影響

小

業績影響は会社説明で軽微

見落としやすい点

想定売上高は初年度ベースの見込みで、会社が示す期の業績影響額そのものではない。

新店舗の初年度ベースの想定売上高は。規模の比較軸となる前期(期)の会社全体の売上高は。会社は期の業績への影響を軽微とし、出店準備や開業の進捗に伴い開示すべき事項が生じた場合には速やかに知らせるとしている。

開示(1件)

1.レストランの新規出店に関するお知らせ

その他2026年10月30日 12:00開示本文を読む →

  • レストランの新規出店に関するお知らせ:当社は、高輪ゲートウェイシティ内の商業施設「ニュウマン高輪」の高層階エリア「LUFTBAUM」29階に、新店舗「HRMT BEYOND」を出店することを決定いたしましたので、下記のとおりお知らせいたします。
  • 1.出店の目的:当該店舗は、当社が長年培ってきたレストラン運営の知見と技術を基盤に、料理・サービス・空間を通じた新たな食体験の創出を目指すブランド「HRMT」の新店舗です。
  • 料理は、当社で料理長やクリエイティブディレクターを歴任した鈴木健太郎が手掛け、キッチンを囲むカウンターを中心とした落ち着きのある空間で、お客様との対話を大切にした、何度訪れても新たな発見があるレストランを目指してまいります。
  • 2026年2月に開業した「HRMT STAGE」(恵比寿)に続く HRMT ブランドの展開を通じて、ブランド価値の向上を図るとともに、当社が培ってきた伝統を未来へとつなぎ、持続的な成長に向けた事業基盤の強化に取り組んでまいります。
  • 3.業績に与える影響:本件は、「中期経営計画2030」に掲げる事業への投資の一環として、HRMT ブランドの新店舗を出店するものです。
  • 新たな立地におけるブランド展開を通じて、ブランド価値の向上および収益基盤の強化を図ってまいります。
  • なお、本件が2027年3月期の業績に与える影響につきましては、軽微でありますが、出店準備や開業の進捗に伴い、開示すべき事項が生じた場合には、速やかにお知らせいたします。

2.出店の概要

所在地
店舗面積
席数
予約開始日
開業日
想定客単価
想定売上高

※本店舗の詳細につきましては、当社が2026年10月5日に公表したプレスリリースをご参照ください。

表の値は開示本文から取りました。

開示本文をもとに AI が作成した記事です。数字は開示本文と決算データから入れています。数字に押すと出どころが出ます。

出典

  1. レストランの新規出店に関するお知らせ2026-10-30